Mišinyje yra sumaišytos dvi ar daugiau medžiagų, tačiau nei chemiškai, nei netiksliai, o junginys apima du ar daugiau elementų, sujungtų chemiškai ir fiksuotu santykiu. Pavyzdžiui, jūros vanduo, žalia nafta, mineralinės alyvos, lydiniai (žalvaris, bronza) ir kt. Yra kai kurie iš šių mišinių: vanduo (H2O), vandenilio peroksidas (H2O2), natrio chloridas (NaCl), kepimo soda (NaHCO3), ir tt yra kai kurių junginių pavadinimas.
Remiantis klasikine fizikos teorija, viskas, kas užima erdvę, yra masė ir tūris, ir yra žinomas kaip esmė. Net materiją galima suskirstyti į dvi klases: mišinius ir grynąsias medžiagas. Grynas medžiagas sudaro elementai ir junginiai.
Elementai yra paprasčiausia medžiaga ir toliau negali būti suskaidomi į paprastesnes formas. Jame yra tik vieno tipo atomas, tačiau junginyje yra du ar daugiau skirtingų atomų ar elementų, kita vertus, mišiniuose yra skirtingų medžiagų.
Norėdami pabrėžti šio turinio mišinių ir junginių skirtumus, pateiksime trumpą jų aprašymą.
Palyginimo diagrama
| Palyginimo pagrindas | Mišiniai | Junginiai |
|---|---|---|
| Reikšmė | Mišiniai yra nešvarios medžiagos, sudarytos iš dviejų ar daugiau fiziškai sumaišytų medžiagų. Jie gali būti vienalyčiai arba nevienalyčiai. | Junginiai yra gryna forma, sudaryta iš dviejų ar daugiau chemiškai sumaišytų elementų. Paprastai tai yra vienalytė. |
| Sudėtis | Mišiniuose esančių medžiagų kiekis nėra fiksuotas, tai reiškia, kad jų santykis skiriasi. | Bet junginių atveju elementų kiekis yra fiksuotas, tai reiškia, kad jų santykis yra fiksuotas. |
| Savybės | Mišinių savybės taip pat skiriasi (nėra fiksuotos), nes tai priklauso nuo medžiagų rūšies ir sumos, kuria jos maišomos. | Konkretaus tipo junginio savybės yra fiksuotos ir nesiskiria, nes junginiuose esantys elementai yra fiksuoti ir yra fiksuoto santykio. |
| Formulė | Mišiniai neturi tam tikros formulės. | Junginiai turi specifinę formulę, atsižvelgiant į esamas sudedamąsias dalis. |
| Atskyrimas | Mišinių medžiagas lengva atskirti skirtingais fizikiniais metodais, tokiais kaip filtravimas, chromatografija, garinimas. | Elementus nėra lengva atskirti, o jei tai atliekama cheminiais metodais. |
| Medžiagos | Iš mišinių nesudaromos naujos medžiagos dėl nekintamų jo sudedamųjų dalių savybių. | Visada formuojasi naujos medžiagos, nes susimaišo skirtingų komponentų cheminės savybės. |
Lydymosi / virimo temperatūra | Mišiniai neturi nustatytos lydymosi ar virimo temperatūros. | Kai susidaręs junginys turi fiksuotą lydymosi ir virimo temperatūrą. |
| Šilumos kaita | Maišant nekinta šiluma arba stebimas energijos įsitraukimas. | Vyksta šiluma, o junginių susidarymo metu sunaudojama arba išleidžiama energija, nes tai yra cheminė reakcija. |
| Pavyzdžiai | Lydiniai, tokie kaip žalvaris, bismutas, chromas, vandenyno vanduo (druska ir vanduo), dujų mišiniai ir kt. | Tokie junginiai kaip kepimo soda, metanas, druska ir kt. |
Mišinių apibrėžimas
Pažiūrėję pamatėme, kad aplinkui yra daug dalykų, tokių kaip oras, uolos, vandenynai ir net atmosfera. Jų komponentai yra sumaišyti su fizikinėmis savybėmis, o ne su jokiomis cheminėmis savybėmis ir net ne fiksuotu santykiu. Todėl galime sakyti, kad mišiniai formuojami maišant dvi ar daugiau medžiagų, bet ne fiksuotu santykiu.
Mišiniuose cheminė reakcija nevyksta, susiliejimas vyksta fiziškai. Taigi mišiniai turi dviejų ar daugiau skirtingų tipų atomus ar molekules arba bent vieną atomą ir vieną molekulę. Mišiniai neturi nustatytos lydymosi ar virimo temperatūros.
Mišinius galima atskirti fizikiniais metodais, tokiais kaip filtravimas, dekantavimas, distiliavimas. Mišiniai gali būti vienarūšiai arba nevienalyti.
Homogeniniai mišiniai - tai laikomi tikraisiais sprendimais, nes šio tipo komponentai yra tolygiai arba vienodai pasiskirstę po visą pasaulį. Pavyzdžiui, cukraus tirpalas, alkoholio ir vandens sumaišymas ir kt.
Heterogeniniai mišiniai - kai sudedamosios dalys nėra tolygiai paskirstomos mišinyje, tai vadinama nevienalyčiais mišiniais. Pavyzdžiui, aliejus ir vanduo maišant, sieros ir geležies mišinys, žvyras ir kt.
Be minėtų dviejų, mišiniai toliau klasifikuojami atsižvelgiant į juose esančių dalelių dydį. Tai yra tirpalai, suspensijos, koloidai.
Tirpalai - juose yra nanodalelių dydžio dalelės, kurių skersmuo yra mažesnis nei 1 nm. Tirpalo negalima atskirti dekantavimu ar centrifugos metodu. Ištirpęs deguonis vandenyje, ore, želatina yra keletas pavyzdžių.
Koloidas - šiame tirpale dalelės yra tokios mažos, kad jų negalima pamatyti plika akimi, dalelių dydis svyruoja nuo 1 nm iki 1 mm. Koloidinis tirpalas parodo „Tyndall“ efektą, koloidinius komponentus galima atskirti dekantavimo ir centrifugavimo būdu. Kraujas, dūmai, grietinėlė yra keli pavyzdžiai.
Pakaba - tai savaime nevienalytis pobūdis, jie taip pat parodo „Tyndall“ efektą. Čia esančios dalelės yra pakankamai didelės ir jas galima atskirti centrifuguojant arba dekantuojant. Purvas, granitas, dulkės ar teršalai ore yra keli pavyzdžiai.
Junginių apibrėžimas
Kai du ar daugiau skirtingų elementų atomų chemiškai sujungiami, kad susidarytų jungtis, yra vadinamas junginiu . Tai yra tam tikras cheminis mišinys tarp skirtingų elementų ar sudedamųjų dalių. Kai vyksta jungties formavimas, naujojo junginio cheminės savybės skiriasi nuo komponentų, kuriais jie yra sudaryti.
Pavyzdžiui, vanduo (H2O), etanolis (C2H5OH), natrio chloridas (NaCl) yra keli įprasti junginiai, jiems yra sudarytos tam tikros jų sudedamųjų dalių proporcijos ir jie taip pat turi cheminę tapatumą. Įvairių tipų jungtys yra molekulinės, rūgštys, katijonai, anijonai ir dvejetainiai ryšiai. Jų visų cheminė tapatybė ir formulė yra skirtingos.
Pagrindiniai mišinių ir junginių skirtumai
Žemiau pateikiami svarbūs punktai, nuo kurių mišinys skiriasi nuo junginio:
- Mišiniai yra nešvarios medžiagos, sudarytos iš dviejų ar daugiau fiziškai sumaišytų medžiagų, o jų santykis nėra fiksuotas. Junginiai yra grynos formos, sudaryti iš dviejų ar daugiau chemiškai sumaišytų elementų ir fiksuotu santykiu.
- Mišiniai gali būti homogeniški arba heterogeniški, tačiau junginiai paprastai yra homogeniniai .
- Kaip minėta anksčiau, mišiniuose esančių medžiagų sudėtis nėra nustatyta, tai reiškia, kad jų santykis skiriasi, tačiau junginių atveju elementų kiekis yra fiksuotas, tai reiškia, kad jų santykis yra fiksuotas. Dėl šios priežasties junginys gali būti pavadintas ir turėti tam tikrą cheminę formulę, pavyzdžiui, natrio chloridą (NaCl), kepimo soda, metaną, druską ir kt., Tačiau tai nėra tas pats mišinys.
- Kadangi mišinyje esančių medžiagų santykis nėra fiksuotas, todėl jų savybės taip pat skiriasi (nėra fiksuotos), nes tai priklauso nuo medžiagų rūšies ir sumaišomų elementų kiekio, nesvarbu, ar tai cheminė, ar fizinė savybė . Susidarius junginiams, naujos savybės (fizinės ir cheminės) išlieka po to, kai susidaro naujas junginys, ir mes žinome junginyje esančių elementų kiekį ar santykį.
- Mišiniuose esančias medžiagas lengva atskirti įvairiais fizikiniais metodais, tokiais kaip filtravimas, chromatografija, garinimas, tuo tarpu junginių atveju medžiagas nėra lengva atskirti, o jei tai daroma cheminiais metodais.
- Iš mišinių nesudaromos naujos medžiagos dėl nekintamų jo sudedamųjų dalių savybių, o naujos medžiagos visada susidaro dėl skirtingų sudedamųjų dalių cheminių savybių susimaišymo.
- Kuriant mišinius, šiluma nekinta arba energija nėra stebima, tačiau susidarius junginiui, šiluma pasikeičia, nes energija naudojama arba išsiskiria reakcijos metu. Mišiniai neturi nei metimo, nei virimo taško, tačiau junginiai turi fiksuotą lydymosi ir virimo temperatūrą.
- Mišinių pavyzdžiai yra lydiniai, tokie kaip žalvaris, bismutas, chromas, vandenyno vanduo (druska ir vanduo), dujų mišiniai ir kt., O natrio chloridas, kepimo soda, metanas, druska ir kt. Yra junginių pavyzdžiai.
Išvada
Šiame straipsnyje minima informacija nėra taikoma mokslo srityje, tačiau ją galima pastebėti kasdieniame gyvenime; taigi, norint juos identifikuoti ir atskirti, būtina žinoti apie visus šiuos terminus.
